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標準食品廠風淋室是為工作人員和物料進入潔凈室專門設置的特別的通道。目的就是為了減少工作人員和物料進入潔凈室的時候帶入塵埃和細菌.同時，就是起到氣閘室密閉無塵室的作用。食品廠風淋室一般可以使用在所有的無塵室和潔凈室配套之間。

食品廠風淋室就是先利用空氣過濾器來過濾氣流，然后通過旋轉的噴嘴從不同的方向噴向工作人員的身上和物料的上面，從而能夠清除人和物料表面的塵粒子，然后帶有塵埃的空氣就再通過初、空氣過濾器后再次循環。食品廠風淋室整體的設計就是結合了動力流體學，里面是全自動的紅外線感應吹淋，全程都是人性化的語音提示操作的。采用的是雙門聯鎖，不能同時打開門或者出門，食品廠風淋室在工作的時候，雙門要緊閉，進行強制的吹淋。

伴隨著工業腳步的加快，一些對潔凈度要求較高的行業也在日益變化著，人們也是越來越來對病源細菌敏感，但是現在工業的工作環境卻要在一個自然界不能達到的潔凈度高的空間里面，雖說現在使用著無塵室或者無菌室等一些無菌無塵的凈化工程所需的設備，但是**大的問題還是在工作人員的身上，因為工作人員是**大的發塵源，所以在工作人員進入到無塵室或者無菌室的時候，很難除去工作人員身上附著的塵埃和灰塵，所以要在食品廠風淋室內加裝噴氣除塵設備，能夠強力的除去附著在工作人員身上和衣服上的塵埃和細菌。

食品廠風淋室內的設備一般是前置過濾網，主濾網，噴漆口和送風機，前置過濾網的過濾效率是15%左右。主要是為了除去比較粗大的塵埃顆粒，而這種過濾裝置可以利用水洗或者真空吸塵器進行洗塵;食品廠風淋室內的高效過濾器主要是為了過濾0.3um以上的塵埃，基本上是99.99%以上的過濾效率，但是這種過濾器材部分很是脆弱，所以在出現堵塞的時候，要重新處理;食品廠風淋室內的噴嘴主要是為了除去人身體上所附著的塵埃顆粒，要達到的效果就是剝離粒子;送風機主要是將空氣進行潔凈的循環。采用的是高靜壓送風機，主要是在噴氣和空氣循環的時候使用的。

一般情況下，食品廠風淋室是安裝在無塵室或者無菌室的入口的地方，而且與潔凈室墻板間是不可以有空隙的。如果漏氣的話，就要注意設備的安裝。一般對于食品廠風淋室內的裝置的維護，要根據情況來一定時間內進行清潔的。對于前置的過濾網，可以用水洗或者是真空洗塵等方式清洗，一般每個月的惡化，要清洗2到3次。主過濾網也就是高效過濾器，每年要檢測2到4次，潔凈車間要根據風速值或者是測壓值來決定裝置是否該換。